大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游酒店餐饮暴跌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍旅游酒店餐饮暴跌的解答，让我们一起看看吧。
旅行社撑过来疫情前3个月，后3个月怎么办？
- 这个时候由于病毒的原因,旅游是暂时不合适的,现在应该消减不必要的成本还有行动,并且进行短时的转型.
- 当然也可以模仿一下期货的模式,旅行社可以和相关景点、交通运输、酒店合作,发售一张***旅游卡,降低全环节价格,让消费者先付一半的定金,或者是一部分,剩余的大部分以后兑现,这是一个比较折中的方案,要是后半年放开了,薄利多销就挣钱了,不过到时候要是涨价就损失了,不过可以和消费者商量,根据当时的市场价格定价,作为交换,要比当时的价格要低.
- 望***纳,有什么问题可以私聊我，我会及时回复.
今天的疫情对旅游行业重创非常大，就连大型企业都逃不过，比如携程旅游，同程旅游。截止目前1000多万的员工目前处于停业状态，已经有1万多家相关的旅游企业倒闭，其他的还在陆续登记当中。
不过同样是面对疫情，不同的企业***用的态度跟措施都是有很大区别的。
可以来借鉴一下他们的自救措施。
视频加载中...同程旅游反应速度超快，用15天的时间对接一家电商平台全员线上销售各类产品，第一天业绩就达到1000万，一周时间就靠电商平台带货返还的佣金，让公司和员工都获得可观的收入。
非常时期非常手段，活下来才是硬道理。
***加载中...携程旅游公司现金流收入断崖式下跌，公司开始积极自救，首先减少开支，员工实行轮岗制，管理人员每天上半天班领取60%的工资，接下来开始想办法创造收入。原有的客服全部转向招商银行电话销售信用卡，就连老板梁建章都开始直播销售酒店套房，只要企业上下一心必将迎来曙光。
以上通过两个旅游企业的案例相信对你目前从事的旅行社生意是有很大帮助的。
总结一下1 开源节流 2 全员行动 3 想办法增加收入 4 转型线上，拥抱线上互联网。
后三个月旅行社会大范围关门
1. 没有业务 成本还是减不下来 房租物业等等没办法免，必须缩减开支
2.全部解聘或者停薪留职，自谋职业。
3.转型 比较难 ，疫情导致各个产业链都有影响，旅游是服务行业，老百姓收入缩减。
4. 现在都在搞直播，短***等等 都在搞这些。
根据文化和旅游部数据中心的综合测算，2019年春节***期，全国实现旅游收入5139亿元，同比增长8.2%。
一场突如其来的疫情，打碎了所有旅游从业者对鼠年春节的憧憬，上亿个旅游订单的退订，让千万旅游从业者欲哭无泪。
1、旅游业，损失5139亿元
2、餐饮业，损失预计超过5000亿
3、电影业，损失预计超过100亿
4、水果业，损失无法估计
5、***业，损失无法估计
6、酒店业，损失无法估计
7、快递业，损失无法估计
前三个月应该就是指1月底到4月底。这三个月是最困难的时期，旅行社基本是没有任何的收入，能撑过来就算是不错了。
那么后三个月，就是五六七三个月，这几个月也是传统旅游的旺季。这三个月的市场恢复情况基本决定了旅行社的生死，旅行社该怎么办？
这要看旅行社的业务范围了。
首先是做出入境游相关业务的旅行社，基本没有任何开张的希望。国外的疫情很严重，而且没有缓和的迹象，很多业内的人士持悲观态度，大家基本认定今年出入境游的业务员恢复无望。所以对于出入境旅游的旅行社来说，难走的路才刚开始，真正的困难还在后面。
其次是从事国内游相关业务的旅行社，形势相对来说还是比较乐观的。我发现有些大城市的旅行社已经开始组五一的旅游团了。例如上海，有些旅行社已经开设了上海五一周边游的产品，这是一个好的迹象，如果国家也默许的话，那么国内游会在五一有所恢复，往后会逐渐的复苏，所以后三个月如果疫情不再反复的话，国内游会是游客的首要选择，建议旅行社可以多开发一些特色国内游线路的旅游产品。
最后，我想说的是，不管我们是否承认，疫情已经改变了整个旅***业。希望旅***业的从业者们都能找到自己新的活法。
惊！猪肉大降！销量暴跌！咋回事？
猪肉价格是便宜了点，但谈不上大降，离七八块钱还远着呢。不过销量暴跌倒是真的，春天来的太早，肉类消费提前进入淡季。
昨天去超市转了转，最便宜的猪肉18块钱，比春节那会便宜了将近10块钱。卖猪肉的大哥很苦恼，贵的时候没人买，便宜了也没人买，一天也卖不了几百块钱。
用买涨不买跌来判断猪肉市场好像有点不太恰当，不过去年那波涨价确实有炒作的成份。这个阶段消费者也在观望，尤其是大爷大妈，当然是越便宜越好。任何一个行业最害怕这种尴尬的市场环境，这也是有价无市。
猪肉价格回到10元以下不太现实。估计现在这个价格是多方都能接受的。太便宜，养殖户可就不是哭穷了。
现在餐饮形势是什么？
会经营的人天天都是旺季，不会经营的时时都是淡季。
小编每次在[_a***_]店里吃饭，都会专门找老板聊聊天，主要是为了老板经营中的问题，也算是来自西安唯典陕西小吃培训中心小编的职业病吧，很多次和老板聊天，都会听到老板抱怨，现在餐饮不好做，为什么呢？生意好的老板怕别人加入这个行业，生意差的老板无论做什么行业，只要不发现自己存在的问题都是做不好的，餐饮业，口味、技术、经营、地段都很重要，所以入行餐饮创业的趋势却逐年递增，甚至很多的明星副业都选择了餐饮这个行业。
李冰冰自创品牌火锅店“热辣壹号”
为什么大家都说餐饮不好做 却争相扎堆餐饮业？
第一点
餐饮业为百业之本，民以食为天，食以安为先，无论经济如何，人还是要吃饭的。这一点大家都知道，明星们也都懂。做餐饮，一定程度上保证了他们找到客户的刚需。有人说扎堆大众餐饮会加剧竞争，也有人称大众餐饮也分高中低档，并非只是低端餐饮的代名词。所以说餐饮业无论什么时候都有市场的，现在虽然网络对百业冲击很大，但是网络确是帮助餐饮业的，比如外卖平台，让餐饮业更上了一个台阶，还可以无店面销售了。
五月天投资的“STAREAL CAFE”
第二点
比如您可以选择路边摊位，几千元就能起步，说白了就是行业门槛低，谁都能加入。
一，现状
近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈，但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。中国餐饮行业具有较好的投资前景，称得上是投资的朝阳产业。从餐饮行业业态来看，较具投资价值的餐饮业态主要有火锅企业、西式正餐企业、中餐企业和休闲餐饮企业等四个方面。而从餐饮发展的路径选择来看，连锁餐饮企业的发展更加值得关注。随着***性较高的连锁餐厅的扩张以及消费者对品牌忠诚度的提升，中国连锁餐厅销售份额将明显提升。结合餐饮业生产经营的特点，积极扩张，形成一定规模，是连锁的前提。建立中心厨房，实行统一配送，通过多种途径提高餐饮业的科技水平和管理水平，则是目前餐饮业实现规范化连锁经营的必要条件，只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益。
二，面临问题
目前，国内连锁餐饮业在快速发展的同时也面临着许多急需突破创新的问题：1、人才匮乏，培养难度较大，***机制建设较为困难。人才是企业生存的根本，餐饮企业竞争取胜的重要法宝。为了配合直营连锁企业的迅速扩张，必须有一支强有力的队伍。由于中国连锁商业起步较晚，到目前为止中国高等教育还没有连锁经营管理类的专业，使得专业化人才匮乏。一些企业在市场上经过多年的打拼与实践培养和造就了一批优秀的管理人才，但是这些少量的人才对于企业长远的发展战略来说只是杯水车薪。
2、标准化的提升难度。很多餐饮企业由于缺乏产品标准化，很难实现品牌效益、规模效益。餐饮企业从原料***购，原料处理，加工流程，菜式和菜品，服务流程等等的标准化很难统一，加上中华饮食文化博大精深，烹饪方式多样，口味多样，给标准化的形成提出了更高的要求。
3、资本积累难度。资金是企业的生命，只有充足的资金流才能保证企业持续、快速、健康的发展。很多连锁企业为了加快其占领市场的步伐会***取特许加盟的方式来达到资本积累的目的。在迅速扩张和开店的过程中，资金问题成为餐饮企业发展的重要障碍。
4、管理突破与控制。随着连锁企业越长越大，对管理和控制的要求变得越来越高。连锁店面少的时候还可以管控得井井有条，但是当店面越来越多的时候面对如此庞大的连锁体系，如何整合***进而发挥整体优势？总部如何才能及时获得各个市场反馈信息，以做出正确的决策？如何使所有门店及时准确的执行总部的营销策略？如何在保持扩张的同时，保障物流、资金流和信息流的畅通无阻？等等这些问题会随着企业的长大越来越突显。
到此，以上就是小编对于旅游酒店餐饮暴跌的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游酒店餐饮暴跌的3点解答对大家有用。