大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游酒店概论的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旅游酒店概论的解答,让我们一起看看吧。
旅游与酒店管理学什么的?
旅游与酒店管理专业学习的课程主要有现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
旅游与酒店管理学是一门涉及旅游业和酒店业的学科,主要研究与旅游和酒店相关的管理、运营和服务等方面的知识和技能。以下是该学科的一些主要内容:
旅游业概论:介绍旅游业的发展历程、产业链条、市场特点等基本概念和理论知识。
酒店管理:包括酒店运营管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、会议与宴会管理等方面的知识。学生将学习酒店的组织结构、房间预订与分配、客户服务、餐饮运营等相关技能。
旅游规划与开发:学习旅游目的地的规划与开发,包括市场调研、旅游资源评估、旅游产品设计、旅游线路规划等内容。
旅游市场营销:学习旅游市场的特点和营销策略,包括市场细分、目标市场选择、产品定价、促销活动等方面的知识。
旅游法律与政策:了解旅游业相关的法律法规和政策,包括旅游合同法、旅游保险法、旅游景区管理条例等内容。
旅游与酒店服务质量管理:学习如何提供优质的旅游和酒店服务,包括客户满意度调查、服务标准制定、投诉处理等方面的知识。
旅游与酒店市场调研与分析:学习如何进行市场调研和数据分析,以了解市场需求和竞争情况,为决策提供依据。
旅游与酒店业的可持续发展:学习如何在旅游和酒店业中实现可持续发展,包括环境保护、文化保护、社会责任等方面的知识。
酒店管理专业是学些什么?
酒店管理专业主干课程: 管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力***管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。 酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。
要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。 学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
三河学院旅游管理有些什么课?
一、理论课程
1.通识课程
公共必修课程,包括大学语文、外语、马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础、形势与政策、***思想和中国特色社会主义理论体系概论、计算机基础、体育等,由各高校根据国家和学校规定开设。
素质教育课程,包括人文社会科学类、艺术素养类、自然科学类、创新创业类等课程,由各高校根据自身优势和特点设计与开设。
2.基础课程
基础课程,包括经管类、信息技术类、数理类、教育类课程,各高校可按专业培养所要求的基础知识体系设立。
数理类基础课程:涵盖线性代数、高等数学、概率论等知识领域。
经管类基础课程:涵盖经济学、管理学、市场营销、统计学、财务管理、会计学、投资管理等知识领域。
教育类课程:涵盖教育心理学、教育学等知识领域。
到此,以上就是小编对于旅游酒店概论的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游酒店概论的3点解答对大家有用。