大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于境外旅游必备调料推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍境外旅游必备调料推荐的解答,让我们一起看看吧。
请问寄一些做菜的调料和一些火锅调料到国外去?
从国内往国外寄烧烤料、调味确实不好寄。尤其是过不了海关,需要的手续比较复杂。所以个人建议,就是如果你的同事、同学、朋友有从国内去你那边的,让他们自己随身带一些,还是可以带一些的。因为我淘宝店的烧烤料曾被一个在国外开烧烤店的华人看好,并且商谈好了价格,就是因为寄不出去而丢失了那个客户,非常可惜。但是据他讲,回国时可以自己随身带上一部分,但是因为烧烤店用量比较大,后续寄不出去还是麻烦,最终我的烧烤料销往国外的计划流产。
鱼露用什么做的?
1、制法:鱼露是用海水鱼加入食盐发酵蒸馏而成的。制作方法是把鲜鱼及水放入置于大缸中置于阳光下发酵,经过3至6个月后便会流出液体,然后再加入小量砂糖、大蒜、辣椒及柠檬等调味料,即可制成鱼露。
2、用途:鱼露除广用于潮菜外,随着潮人的海外流动,逐渐也成东南亚料理的常用调味料。现在泰国和越南的料理,范围包括海鲜、沙律以及其他菜肴的烹煮也常用之。
鱼露,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。
鱼露,又称鱼酱油,是一种广东、福建地区的汉族传统调味品,是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。鱼露原产自福建和广东潮汕等地。
国外有什么好的调味品,是我们中国没有的?
国外有的国内基本也有,国外西餐常用的调味品有盐、糖、味精、辣酱油、醋精、番茄酱、香叶、黑胡椒、白胡椒、咖喱粉、辣椒粉、丁香、肉寇、酒类等。 1。番茄酱 是用新鲜西红柿加工制成的罐头制品,颜色赤红,较酸,保留鲜西红柿的香气,番茄酱一般是用来做调味和增加菜肴的艳丽色彩的,各式西菜都普遍使用,是西餐的重要调料之一。
2。番茄少司 是番茄酱经进一步加工制成的调味汁,大都是瓶装。番茄少司呈稀糊状,色深红,味道酸甜适口。3。辣酱油 是用多种原料配制的调味品。深棕色,味道以辣酸、咸为主,并有多种调味品的芳香味。
辣酱油在西餐中的作用与中餐中的酱油相似,是用途很广的调味品之一。 4。咖喱 由多种香辛原料配制而成的调味品,以印度产的质量最好。 咖喱粉色深黄,味香、辣、略苦,在西餐中广为使用。
5。胡椒粒、胡椒粉 胡椒是热带植物,其浆果干后变黑,称为黑胡椒粒,去皮后称为白胡椒粒,也可制成黑、白胡椒粉。胡椒粒和胡椒粉味道辛辣芳香,其中黑胡椒味道尤浓,是中西餐中普遍使用的调味品。 6。香叶 是月桂树的叶。
月桂树原产地中海一带,这种叶有浓郁的香气,在西餐中广泛使用。 另外还有柠檬汁等 主要也是用 奶制品 柠檬汁来提鲜 提香。
出口调味料需要迎合当地人的口味吗?
您好!我是喜欢做菜的最喜欢瞎折腾!很高兴为您解答!
出口调味品需不需要迎合当地人口味,回答是肯定的需要,但也要看您的消费群体,根据自己的消费群体来改变。
不说国外,就看看国内,每个地区口味要求都不一样,您想在异地获得更大更多的市场,您就得迎合当地的消费人群,该保留的必须保留,该改变的也得根据实情去改变,才能得到大家的认可,也才能获得当地的消费市场。
我认为100%不需要!为什么买这种或那种调味料,都是因为需要它的味!居住在海外的朋友更是怀念那种问道,所以必须不需要迎合当地人口味!否则会失去意义了!
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