大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北旅游攻略美食哈尔滨的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东北旅游攻略美食哈尔滨的解答，让我们一起看看吧。
哈尔滨旅游必去的景点特色小吃？
锅包肉
说到东北菜就不得不提的锅包肉，美味的食材往往都用最简单的烹饪方式做出诱人的美食。
同时也是哈尔滨美食中的代表作，可谓是把“煎炒烹炸”中的奥妙发挥到了极致。这道美食出锅后金黄的色泽散发着诱人的气息，并着以香菜点缀。一口下去外酥里嫩，口味酸甜，实在是老少皆宜的美食。
粘豆包
正所谓“别拿豆包不当干粮”，在那物资贫乏的年代是豆包养活了一代人，也给人留下了啃冻豆包的深刻回忆。
杀猪菜
“杀猪菜”简单质朴的名称，就是以猪肉为主的一道简单的美食炖菜，是，地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。在热气腾腾的锅里下入我们腌制好的酸菜，加入白肉和血肠，这就是我们常说的杀猪菜。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠原产于俄罗斯，是中东铁路修建完成后，由沙俄引入中国，成为东北的特产，其中以哈尔滨红肠最为代表性，是中国著名特产之一，畅销全国。哈尔滨商委红肠可谓是地地道道的红肠，其制作工艺复杂，口味极佳。可以直接吃也可以“煎炒烹炸”。
铁锅炖大鹅
哈尔滨是中国东北地区的一座美食之城，这里的特色小吃数量众多，让人眼花缭乱。如果你是美食控，来到哈尔滨旅游一定不能错过这十大特色美食，让你的味蕾在旅途中得到最大的满足：
1. 东北大板烧：薄薄的饼皮上涂上一层豆沙或肉松，再放上各种配料如黄油、糖渍杏仁、碎坚果等，最后卷起来，烤制出金黄酥脆的效果。这是一道道地的东北特色糕点。
2. 红肠：由肉类、淀粉、辣椒粉、糖及其他配料混合而成，红肠变得特别酥脆，一口吃下去，香辣美味。
3. 爆肚：以猪、牛肚为主要原料，先腌渍后油炸。炸至表面脆，肉质鲜嫩的爆肚配上酱汁和酸菜十分下饭。
4. 东北麻辣烫：以豆腐、牛肉、土豆、粉丝、鱼丸等食材为主，加上酱汁和各种调味料，在加热器中加热，食用时可以加入各种小菜，口感鲜辣。
5. 美龄蛋糕：是一款 以鲜奶油、水果、蛋黄酱为主要原料的蛋糕，其外皮酥脆，内部松软且香甜。
6. 马迭尔烤鸡排：马迭尔是一个位于哈尔滨的小镇，这里的烤鸡排鲜嫩多汁，加上独特的香料，让人久久不能忘怀。
7. 哈尔滨冰糖葫芦：***用新鲜的草莓、枣和山楂作为原料，以光亮的冰糖作为涂层，条条纹纹，十分好看，甜而不腻，是一道很受孩子们欢迎的美食。
8. 绿茶大饼：以绿茶融入的小麦粉为原材料，以一种特殊的生面皮打制成饼，口感酥脆。
9. 十八街排骨：这里的排骨是煮烂的，入口即化，用特别的糖醋汁蘸着食用，口感鲜美。
哈尔滨有什么好吃的？
1. 哈尔滨有很多好吃的。
2. 因为哈尔滨是中国东北地区的一个大城市，拥有丰富的食材***和独特的地方美食文化，所以有很多好吃的。
3. 哈尔滨的特色美食有很多，比如有名的哈尔滨红肠、东北饺子、锅包肉、冰糖葫芦等等。
此外，哈尔滨还有很多具有地方特色的小吃和夜市美食，如烧烤、炸鸡、炒冰等等，都值得一试。
另外，哈尔滨还有很多有特色的餐馆和美食街，可以品尝到各种不同风味的美食。
总之，来到哈尔滨，你一定能找到适合自己口味的好吃的。
哈尔滨好吃的有很多，一、红肠 哈尔滨红肠原产于东欧的立陶宛，后传入哈尔滨，距今已有近百年的历史。 因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠，是哈尔滨最有代表性的特产。
二、锅包肉 锅包肉是正宗的哈尔滨菜肴。锅包肉原名“锅爆肉”，由于俄罗斯人常把“爆”字发音成"包”，久而久之“锅爆肉”就变成了锅包肉。 锅包肉选用优质的猪里脊，裹上浆炸至金***。然后再在炸好的肉片外浇上酸甜的芡汁。成品色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，很受食客们的欢迎。
三、红菜汤 红菜汤又叫罗宋汤，起源于乌克兰，后在俄罗斯等国广为流传。 如今在哈尔滨的众多俄式西餐厅中都可以吃到。它以西红柿为主料，同时加入马铃薯、胡萝卜、洋葱、牛肉等熬煮，色泽光亮，浓而不腻，口味酸甜适度。
到此，以上就是小编对于东北旅游攻略美食哈尔滨的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北旅游攻略美食哈尔滨的2点解答对大家有用。